광명시내 떡 업체 오병이어, 기능성 및 관광상품성 떡 분야 대상 차지

경기도가 지난 11월 23일 코엑스(COEX)에서 개최한 'G Food show 2008 행사' 에서 광명시 철산동 소재 떡 단체급식전문업체인 오병이어가 기능성·관광상품성 떡 및 쌀 가공 신제품 콘테스트 분야 대상을 차지했다. 해다 업체는 '청국장 쿠키떡'을 출품하여 이와같은 성과를 얻었다.

이번 콘테스트는 올해 10월에 신청접수를 하여 3차에 걸친 엄격한 심사를 거쳐 수상자를 선발한 것이다. 이에 광명시 관계자는 "광명시 떡 브랜드인 고운결의 우수성을 대외적으로 알린 계기가 되었으며, 특히 기능성 분야에 출품한 오병이어의 청국장 쿠키떡은 최근 들어 각광을 받고 있는 슬로푸드와 연계해 그 독창성과 기능성을 높게 평가받은 결과"라고 평가했다. 

대상을 수상한 오병이어 최우석 대표는 "학교단체급식 떡 전문업체로 대상과 함께 부상으로 받은 55백만원은 HACCP인증을 위한 시설개선자금으로 활용할 예정"이라고 말했다.

광명시민신문